Hello SUMMER, Resto Nuansa Pantai di Kawasan Pecinan Sukasari Kota Bogor

BOGOR - Kawasan pantai dimanapun menarik untuk dieksplorasi sebagai sumber inspirasi, tak terkecuali bagi pengusaha resto ataupun cafe.

Nah, tahukah Anda, di Kota Bogor Jawa Barat kini telah hadir sebuah resto cafe dengan konsep dan aroma pantai. Namanya Hello SUMMER, berlokasi di Kawasan Pecinan Suryakencana, persisnya di Jl. Sukasari 1 No.23, Sukasari Bogor Timur Kota Bogor.

Meski baru buka, dalam hitungan hari resto ini sudah  menyedot animo pengunjung karena terbilang unik dengan atmosfer suasana pantai berikut pasirnya yang khas. Baru kali pertama  di Kota Bogor hadir sebuah resto dengan konsep bohemian chick layaknya tepi pantai. Mengingatkan pengunjung akan suasana Bali.

Menurut sang owner, Sherly Marsyaly, resto dengan konsep bohemian chick dan ke bali-balian  yang ia rintis bersama rekannya ini berawal dari hobby desain. Lalu ia pun berusaha mewujudkannya dalam bentuk nyata. Sebelumnya, Sally mendirikan  resto gaya bohemian chick di Kelapa Gading Jakarta. Namun, beda konsep dengan yang ia dirikan di Kota Bogor dan jauh lebih sederhana dengan konsep prasmanan.

"Ini baru pertama (di Bogor-red) sebenernya sebelumnya ada restoran  yang nuansanya kayak gini bohemian chick, cuman beda konsep. Kalau di sana prasmanan, jadi adanya di Kelapa Gading tapi enggak sebesar ini. Jadi lebih sederhana, terus dari situ kita pengen bikin yang kayaknya lebih unik lebih besar terus bisa nampung orang lebih banyak ya, pokoknya unik lah. Makanya kita bikin satu lagi disini, tpi sebenernya beda konsepsi cuman ini restoran kedua yang saya bikin bertemakan bohemian chick kebali-balian gitu, campur dengan vabes-nya pantai," ujarnya.

Selly mengaku suprise dengan animo pengunjung datang ke Hello SUMMER, padahal baru ia buka hitungan hari. Namun demikian, respons pengunjung atas resto ini sudah ia prediksi berdasarkan survei yang dilakukannya. Orang Bogor menurutnya punya ketertarikan lebih kalau melihat ada restoran baru. Belum lagi warga luar Bogor yang sengaja datang ke Bogor untuk kulineran, terlebih banyak di antaranya familaer dengan media sosial seperti instagram, tiktok lalu mereka hunting sendiri.  

"Sebelumnya kita sudah survei restoran restoran yang ada di Bogor. Orang Bogor lebih hibe ya kalau ada restoran baru. Terus udah gitu belum lagi orang Jakarta, mereka effort banget datang ke Bogor. Jadi kita dapat customer kalau di Bogor enggak cuman orang Bogor sendiri, tapi dari Jakarta yang main Instagram, tiktok terus mereka juga nyari, jadi enggak nyangka sih kalu rame, tapi mungkin segini juga agak kewalahan," tambahnya. 

Menu makanan yang tersedia di Hello SUMMER juga disesuaikan dengan aroma pantai dengan kisaran harga terjangkau pas di kantong. Tawaran makanan berat dilengkapi mini lobster dipatok dikisaran harga Rp50 ribu hingga 100 ribu, jenis minuman Rp18 ribu hingga 39 ribu. Ada juga varian desert dengan harga hemat Rp36 ribuan.

Beragam komentar pengunjung muncul atas kehadiran resto cafe bernuansa pantai ini. Terlebih baru kali pertama hadir di Kota Bogor yang notabene bukan kawasan pesisir pantai. 

Salah satu komentar datang dari pengunjung Ita asal Cimanggu Kota Bogor. Dia datang ke Hello SUMMER bareng rombongan senam mengaku tertarik melihat tempatnya. Mereka tahu resto ini dari Tiktok.

"Iya tempatnya bagus sempet lihat di tiktok, makanya sehabis senam kita bareng-bareng temen datang ke sini," ujar Ita.
 
Hello SUMMER menyediakan konsep layanan outdoor juga indoor. Ada ruang indoor kapasitas 90 orang. Di ruang outdoor, Anda bisa menikmati suasana pantai dengan pasir buatan, dijamin enjoy serasa liburan di Bali. 
 

Editor : Hilman Hilmansyah