BOGOR, iNews.id - Ada pameo mengatakan kalau kecerdasan anak anak di Jepang ditopang oleh ikan. Ikan salah satu yang wajib di konsumsi masyarakat Jepang sehingga menempatkan negeri Sakura ini sebagai negara pelahap ikan tertinggi di dunia.
Namun dibalik kelezatan ikan juga kadar gizi didalamnya, ada bahaya mengancam terutama bagi pengidap kolesterol.
Beberapa ikan mengandung kolesterol tinggi . Ikan jenis ini tidak boleh dikonsumsi berlebihan karena bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah karena hampir semua jenis ikan mengandung kolesterol.
Meski demikian, jangan khawatir untuk mengonsumsi ikan. Berbagai jenis ikan mengandung jumlah kolesterol yang berbeda satu sama lain dan mengandung lemak. Dan lemak akan bekerja membantu mengelola kadar kolesterol Anda. Kolesterol merupakan zat lemak yang diproduksi oleh hati dan hadir di semua sel. Ini membantu memproses vitamin D, memecah makanan, dan membuat hormon.
Berikut 3 jenis ikan dengan kadar kolesterol tinggi seperti dilansir dari berbagai sumber.
1. Ikan Lele
Ikan Lele sangat umum ditemukan di warung pinggi jalan Indonesia. Rasanya memang gurih dan nikmat jika disandingkan bersama sambal.Tapi menurut Vanguard, seorang praktisi medis bernama Dr Arikawe Adeolu mengatakan bahwa lele mengandung kolesterol sangat tinggi. Asam lemak omega-6 dalam lele juga dapat menaikan tingkat peradangan tubuh. Peradangan ini menjadi dasar penyakir kardiovaskular, seperti diabetes, dan kanker terntentu.
2. Ikan Bawal
lkan bawal banyak mengandung kolesterol. Ikan jenis ini mengandung 120 ml kolesterol setiap 100 gram ikan bawal. Oleh karena itu disarankan untuk tak berlebihan ketika menyantap hidangan dengan ikan satu ini. Perhatikan juga cara mengolahnya agar ikan bawal tak hanya enak tapi juga menyehatkan.
3. Ikan Kod
Ikan yang banyak dijumpai di perairan Atlantik ini juga memliki kandungan kolesterol tinggi. Per satu ons ikan kod, kolesterol di dalamnya bisa mencapai 17.3 miligram. Kendati demikian, minyak ikad kod terkenal baik bagi kesehatan anak. Pasalnya, minyak tersebut terdapat kandungan baik seperti vitamin A, lemak omega 3 , dan bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
=======================================Artikel ini telah diterbitkan di halaman SINDOnews.com pada Jum'at, 10 Juni 2022 - 11:40 WIB oleh Melati Pratiwi dengan judul "3 Ikan dengan Kolesterol Tinggi, Nomor 2 Dimakan Setiap Hari | Halaman 2". Untuk selengkapnya kunjungi:https://lifestyle.sindonews.com/read/794021/155/3-ikan-dengan-kolesterol-tinggi-nomor-2-dimakan-setiap-hari-1654833976/10
Editor : Furqon Munawar
Artikel Terkait