Pecinta Durian Wajib Tahu, Jowey Kitchen Sajikan Menu Serba Durian

Dari sanalah muncul ide untuk membuat kafe dan restoran dengan menu makanan dan minuman unggulan dari produk turunan durian.

"Karena kalau cafe dan restoran dengan konsep kopi, makanan nusantara atau lainya, itu sudah sangat banyak. Makanya saya membuat Jowey Kitchen dengan ciri khas durian sebagai bahan utama makanan dan minumannya," katanya, Kamis, 10 Agustus 2023.

Jowey Kitchen. Foto: istimewa

Papah Jowey mengatakan, durian yang digunakan di Jowey Kitchen didatangkan langsung dari daerah penghasil durian dengan kualitas baik, seperti durian dari Rancamaya, Bengkulu, dan Bali.

"Kami juga terkadang pakai durian dari hasil kebun sendiri, karena saat ini duriannya belum berbuah, jadi terkadang saya mendatangkan durian dari ketiga daerah tadi," ujarnya.

Editor : Ifan Jafar Siddik