Satu porsi soto mie yang dibagikan secara gratis ini berisi mie kuning, kroket, daging sapi dan jeruk limau serta dilengkapi dengan kuah soto mie yang kaya akan rempah-rempah.
Ketua ICA BPC Bogor Raya, Zahakir Haris mengatakan, Bogor breakfast festival ini sudah dilaksanakan sebanyak tiga kali, mulai dari menu laksa, toge goreng hingga soto mie.
Foto : iNewsBogor.id/ist.
"Setelah dua tahun pandemi Alhamdulillah sekarang kita mulai bangkit lagi membuat soto mie bogor kurang lebih 5.000 porsi. Mudah-mudahan bisa kebagian semua," harapnya.
Kegiatan ini sesuai visi misi kata Haris adalah untuk melestarikan makanan lokal yang dari sisi rasa tidak kalah dengan masakan luar negeri.
Editor : Furqon Munawar
Artikel Terkait
