BOGOR, iNewsBogor.id - Smoothies yang terbuat dari buah dan sayuran 100% bisa membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Penderita kolesterol tinggi sebaiknya melakukan diet yang tepat. Tujuannya agar kadar kolesterol jahat turun dan membantu menjaga jantung serta arteri selalu dalam kondisi baik.
Asal tahu saja, kadar kolesterol tinggi yang dibiarkan membentuk plak di dalam arteri yang bisa menghambat aliran darah dari jantung ke seluruh tubuh dan sebaliknya. Menjaga pola makan dengan mengurangi konsumsi garam, menambah asupan serat, dan makan ikan beberapa kali seminggu bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.
Selain itu, minum smoothies buah 100% yang dibuat dengan cara dan takaran yang tepat bisa membantu menurunkan kolesterol.
Berikut 2 smoothies yang efektif membantu menurunkan kolesterol tinggi:
1. Smoothies blueberry dan alpukat
Blueberry mengandung antioksidan dan fitokimia yang bisa menangkal penyakit. Sedangkan, alpukat mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang telah terbukti membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Selain itu, kandungan vitamin B6 dan asam folat dalam alpukat memberikan manfaat baik untuk kesehatan jantung.
Untuk membuat smoothies blueberry Anda cukup siapkan:
1 Cangkir blueberry beku
1/4 Alpukat
1 Cangkir air kelapa
1/2 Perasan jeruk nipis
1 Porsi bubuk protein whey vanilla atau bubuk protein non dairy
1 Porsi bubuk hijau
Madu secukupnya
4 Es batu
Anda campurkan semua bahan dan blender sampai halus. Anda minum smoothies secara sekaligus.
2. Smoothies apel, sawi dan lemon
Apel telah terbukti mengandung senyawa yang menunda pemecahan kolesterol jahat. Apel juga mengandung polifenol dan pektin yang bermanfaat melindungi kesehatan jantung. Menambahkan sayuran hijau seperti bayam memberikan tubuh potasium yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Untuk membuat smoothies ini Anda perlu menyiapkan:
2 Apel hijau
1/2 Lemon
1 Genggam atau beberapa sayuran hijau favorit seperti bayam, kankung, atau sawi
Anda masukkan semua bahan ke dalam blender kemudian haluskan. Anda minum smoothies ini secara sekaligus.
Editor : Ifan Jafar Siddik