Tips dan Trik Membuat Kopi Terenak di Rumah

4. Gunakan Air Bersih dan Berkualitas:

Air yang Anda gunakan memiliki dampak besar pada cita rasa kopi. Pastikan menggunakan air bersih dan bebas dari bau atau rasa yang tidak diinginkan. Jika air kran di daerah Anda kurang baik, pertimbangkan menggunakan air suling atau air mineral berkualitas tinggi.

Baca Juga

Didatangi Kawanan Perampok di Pamijahan, Korban Malah Suguhkan Kopi Minum Bareng

5. Perhatikan Rasio Kopi dan Air:

Rasio kopi dan air memainkan peran penting dalam menentukan kekuatan dan kelezatan kopi. Umumnya, perbandingan yang umum adalah 1 hingga 2 sendok makan kopi per 6 ons air, tetapi ini dapat disesuaikan sesuai selera individu.

6. Pilih Metode Penyeduhan yang Tepat:

Baca Juga

Rummi Kopi Lan Tresna, Usung Konsep Keluarga Sajikan Kuliner Khas Nusantara

Ada berbagai metode penyeduhan kopi seperti French press, pour-over, atau espresso. Pilih metode yang sesuai dengan preferensi Anda. Setiap metode memberikan pengalaman dan cita rasa yang berbeda.

7. Jaga Suhu Air dan Waktu Penyeduhan:

Suhu air dan waktu penyeduhan adalah faktor kunci. Pastikan air berada pada suhu yang tepat untuk ekstraksi optimal dan ikuti petunjuk waktu penyeduhan yang direkomendasikan untuk metode yang Anda pilih.

8. Simpan Biji Kopi dengan Benar:

Biji kopi sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Hindari menyimpan kopi di tempat yang terpapar langsung sinar matahari atau udara yang lembap.

Editor : Ifan Jafar Siddik