Wajib Diketahui Pencinta Kopi! Ini Batas Aman Konsumsi Kafein Harian Kata Ahli Gizi IPB University
BOGOR, iNewsBogor.id - Bagi sejumlah orang , kafein dari secangkir kopi yang dikonsumsi rutin di pagi hari bisa menjadi pemacu semangat sepanjang hari. Namun, dibalik rasa dan aromanya yang menenangkan, pernahkah terpikir berapa sebenarnya batas aman konsumsi kafein per hari agar tak menjadi mimpi buruk bagi kesehatan.
Kafein sendiri merupakan stimulan alami yang banyak ditemukan dalam kopi, teh, cokelat, dan minuman berenergi. Zat ini dikenal dapat meningkatkan konsentrasi, fokus, energi, serta memperbaiki suasana hati. Namun, di balik manfaatnya, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping, seperti peningkatan tekanan darah dan gangguan tidur.
Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Prof Hardinsyah, menjelaskan batas aman konsumsi kafein bagi orang dewasa adalah sekitar 300–400 miligram per hari. Angka ini setara dengan dua hingga tiga gelas kopi, tergantung ukuran gelasnya.
“Kafein merupakan komponen kimia dalam bahan makanan yang memiliki manfaat, tetapi juga perlu dikonsumsi dengan bijak,” ujar Prof Hardinsyah dalam sebuah perbincangan.
Editor : Furqon Munawar