Perajin tahu, Mumuh Mulyana, menyebut bahwa kenaikan harga bahan baku dipengaruhi oleh situasi global yang belum stabil.
“Perang yang belum selesai membuat harga bahan baku seperti kedelai, garam, hingga plastik kemasan ikut naik,” ujarnya.
Ia menambahkan, kondisi ini cukup memberatkan pelaku usaha kecil karena hampir seluruh komponen produksi mengalami kenaikan.
Para perajin menduga kenaikan harga kedelai dan bahan pendukung lainnya masih berpotensi berlanjut. Jika tidak ada intervensi atau stabilisasi harga, kondisi ini dapat berdampak pada daya beli masyarakat dan keberlangsungan usaha kecil.
Di sisi lain, pelaku usaha berharap adanya perhatian dari pemerintah untuk membantu menjaga stabilitas harga bahan baku, khususnya bagi sektor UMKM pangan.
Editor : Ifan Jafar Siddik
Artikel Terkait
