Turunnya Animo Berkurban Sapi

Agar Tetap Untung

Untuk mengatasi masalah ini, Sekretaris Jenderal PPSKI, Robi Agustiar, mengatakan bahwa sapi-sapi yang belum terjual bisa dirawat kembali untuk dijual pada Idul Adha tahun depan. 

Namun, dia memperkirakan peternak akan semakin kesulitan menjualnya karena ukuran sapi yang semakin besar. Saat ini, banyak sapi berukuran 250-300 kilogram yang belum diminati. 

Jika dirawat, berat sapi akan mencapai 600-700 kilogram pada tahun depan. Pasar sapi-sapi jumbo juga memiliki batas yang terbatas.

Salah satu solusi yang ditawarkan adalah menjual sapi untuk daging potong. Meskipun harganya berbeda, Robi menilai peternak masih bisa mendapatkan keuntungan. 

Harga sapi untuk kurban saat ini mencapai Rp 75-78 ribu per kilogram, sedangkan sapi potong biasa hanya bernilai sekitar Rp 50 ribu per kilogram.

Robi mengatakan bahwa asosiasi sedang menjajaki kerja sama dengan sejumlah pengusaha sapi potong di Jawa Barat, DKI Jakarta, dan sekitarnya untuk membantu para peternak. 

Editor : Ifan Jafar Siddik