Cajuputs Candy, Permen Kayu Putih Karya IPB University Jadi Primadona Raih Penghargaan di UIIF 2026
Daniel, salah seorang pengunjung UI Innovation Festival 2026, mengaku tertarik mendatangi stan IPB University setelah melihat produk permen kayu putih tersebut.
“Saya tertarik melihat *booth* IPB, setelah melihat permen kayu putih ini. Kemudian di sini saya juga melihat inovasi bibit cabai dan pepaya, dan berniat membeli bibitnya karena memiliki keunggulan di bidang pertanian, khususnya dari segi produktivitas dan ketahanannya terhadap hama,” ungkap Daniel.
Menurutnya, pameran inovasi perguruan tinggi memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk mengenal lebih dekat produk hasil penelitian yang berpotensi digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
"Berbagai inovasi yang ditampilkan juga menarik karena menunjukkan banyaknya produk hasil riset yang bisa dimanfaatkan masyarakat. Saya sangat tertarik untuk mencoba dan nantinya merekomendasikannya kepada teman dan saudara,” katanya.
Selain produk makanan dan nutraseutikal, IPB University turut memperkenalkan inovasi dari sektor perikanan dan peternakan. Sektor perikanan menghadirkan beragam olahan pangan laut fungsional yang kaya asam lemak omega-3 serta produk pemanfaatan biomassa maritim secara berkelanjutan.
Editor: Furqon Munawar