Menjelang Nataru, Ketersediaan Pangan di Kota Bogor Aman

Baca Juga

Hari Gerakan Satu Juta Pohon Sedunia, UG Resmikan Pusat Unggulan Ketahanan dan Pengembangan Pangan

Dikatakannya bahwa harga komoditas lain, seperti beras dan gula pasir, tetap stabil dan tidak mengalami kenaikan dibandingkan pekan-pekan sebelumnya. Beberapa pasar di Kota Bogor juga telah disuplai dengan beras SPHP yang dihargai Rp 54.500 per lima kilogram. Meskipun begitu, terdapat sedikit kenaikan pada harga bawang merah.

"Harga gula pasir Rp 18 ribu, sementara harga bawang merah Rp 45 ribu. Inflasi bulan November Kota Bogor tahun 2023 yoy sebesar 3,64 persen. Hingga Desember 2023, kami akan menjaga nilai inflasi Kota Bogor tetap di bawah 4 persen," terangnya.

Dalam sidak di pasar ini, pihak berwenang juga melakukan uji mutu untuk memeriksa kandungan pangan yang dijual oleh pedagang. Uji mutu ini dilakukan untuk memastikan bahwa komoditas dagang, seperti sapi, daging ayam, dan cabai, aman dan tidak berbahaya. Pada uji daging sapi, mereka memastikan bahwa daging tidak dicampur dengan daging celeng atau babi, pada daging ayam, mereka memeriksa kandungan formalinnya, dan pada cabai, mereka melihat kandungan timbalnya.

Baca Juga

Forkompimda Kota Bogor Sidak Distribusi Minyak di Sejumlah Distributor dan Grosir

"Alhamdulillah, semua komoditas pangan di blok C dan D aman," katanya.

Editor : Ifan Jafar Siddik