BOGOR, iNewsBogor.id - Kota Bogor memiliki beragam kuliner lezat yang mencerminkan kekayaan budaya Indonesia.
Berikut beberapa hidangan dan makanan khas yang bisa Anda coba saat berkunjung ke Bogor:
Kerak Telor: Kerak telor adalah hidangan khas Bogor yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari beras ketan yang digoreng dengan telur, ebi (udang kecil yang kering), dan kelapa parut. Kerak telor disajikan dengan bumbu serundeng (bumbu kacang dengan kelapa parut) dan bawang goreng. Rasanya gurih dan lezat.
Nasi Uduk: Nasi uduk adalah hidangan nasi gurih yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur balado, dan sambal kacang. Anda juga dapat menemukan versi nasi uduk dengan topping kerupuk.
Soto Mie Bogor: Soto mie Bogor adalah hidangan berkuah yang terbuat dari mie kuning, daging sapi, dan tauge. Kuahnya kaya akan rempah-rempah dan biasanya disajikan dengan irisan tomat, bawang goreng, dan emping.
Editor : Ifan Jafar Siddik
Artikel Terkait
