6 Makanan Khas Turki yang Menarik Pengunjung, No 2 Paling Terkenal dengan Sajian Atraksinya

3. Simit

Jika dilihat sekilas, makanan khas Turki ini memiliki bentuk menyerupai donat, bulat dengan lubang di bagian tengahnya dan dilengkapi topping berupa biji wijien. Simit kerap dijadikan menu sarapan dan kadang penyajiannya dikombinasikan bersama keju, sosis dan berbagai topping lainnya.

Baca Juga

Kunker Komisi IV DPR RI ke Parlemen Turki, Tingkatkan Komitmen Perdagangan Komoditas Pertanian

Makananan khas Turki yang satu ini tergolong legendaris, sebab konon Simit pertama kali diciptakan pada abak ke-16.

4. Kumpir

Kumpir bisa dengan mudah ditemukan di pasar-pasar malam atau di tepian jalan yang dijajakan oleh pedagang kaki lima. Street food yang satu ini banyak dujual di Ortakoy, Istanbul.

Baca Juga

Usai Liburan di Turki, Ashanty Terkena Virus Omicron, Begini Kondisinya

Kumpir adalah sajian kentang yang dipanggang bersamaan dengan beragam topping seperti sayur-sayuran, sosis, dan saus ini memiliki rasa gurih yang nikmat.

5. Pide

Pide menyerupai pizza dengan topping yang bervariasi. Bahkan makanan khas yang satu ini mendapat julukan sebagai 'Pizza Turki'. Namun perbedaan dapat langsung terlihat dari bentuk roti Pide yang unik yakni dilipat dan memanjang sehingga berbentuk seperti daun.

Pide merupakan roti pipih yang dipanggang dalam oven dengan proses memasak secara tradisional menggunakan kayu bakar. Pide juga dilengkapi dengan berbagai topping, mulai dari telur, daging domba cincang, pastrami, sayuran dan keju.

Editor : Ifan Jafar Siddik